Clik here to view.
ECORI’ AGRICOLA – QUALITA’ E TRACCIABILITA’
Torniamo a parlare di riso con Laura Renditore di Ecorì Agricola, realtà nata nel 1999 per commercializzare riso dei produttori soci. Ad oggi la produzione è pari a 3.500 tonnellate su 1.300 ettari di...
View ArticleClik here to view.
SOUL KITCHEN – LA NEW VERCELLI PARTE DA UN BISTROT
Torniamo a Vercelli per parlare di un bistrot che, attraverso un portale magico, porta direttamente il cliente dalle strade del Piemonte ad un angolo di New York e Londra. Laura e “laVale” sono le bad...
View ArticleClik here to view.
MALTEMPO AL NORD – PERICOLI PER IL RISO?
Abbiamo letto un articolo della Coldiretti Lombardia che riportava notizie non confortanti sulla produzione di riso del “triangolo del chicco lombardo” sia a causa del calo del prezzo del Carnaroli (da...
View ArticleClik here to view.
CALO DEL PREZZO CARNAROLI – LE OPINIONI DEI LEADER
Continuano le nostre domande ai produttori basate sull’articolo “allarmistico” della Coldiretti Lombardia. Dopo il meteo non certo “ideale” riflettiamo insieme sul calo delle aziende agricole dedite...
View ArticlePAOLO CARRA’– RETI DI IMPRESE ANCHE IN AGRICOLTURA!
Martedì 18 giugno 2013 alle ore 10,00 presso la Camera di Commercio di Vercelli (Sala Pastore) si terrà il Convegno – Reti di impresa: necessità ed opportunità per lo sviluppo economico delle aziende...
View ArticleBISCOTTI BIO LEGRANGE – UNA FAVOLA DI RISO
Mettete insieme un’azienda leader nella produzione di Riso, un territorio popolato dagli aironi, antiche storie e tradizioni e la volontà di fare del biologico. Otterrete biscotti organici privi di...
View ArticleQUALE PIEMONTE PER EXPO 2015?
413 giorni ci dividono dall’inaugurazione di Expo 2015. Un appuntamento strategico per l’Italia e il suo sistema food. Come si sta muovendo il Piemonte? Lo Spiffero di Bruno Babando esce con...
View ArticleRISO TROPPO ASIATICO?
Il riso importato in Italia è sano? E soprattutto, si deve importare riso? Roberto Moncalvo e la Coldiretti hanno iniziato a protestare in piazza contro le “indiscriminate importazioni dall’estero, in...
View ArticleDEL CAMBIO STELLATO – BARONETTO E’ PROFETA IN PATRIA
Matteo Baronetto è profeta in patria e riporta il ristorante Del Cambio alla stella Michelin. Questa è la maggiore novità (per il Piemonte) della pubblicazione italiana della guida rossa più famosa di...
View ArticleRISO: BIO FURBI O CANNA DEL GAS?
La trasmissione REPORT di Milena Gabbanelli “sale” a Vercelli e nelle zone italiane del riso per parlare di un nervo scoperto della produzione italiana: il riso biologico. Una guerra, non molto...
View Article
